Strava bielkovín pre súbor svalovej hmoty je založená nielen na používaní bielkovinových potravín, ale aj na potravinách, ktorá obsahuje uhľohydráty a tuky. Zakázané výrobky pre bielkovinovú stravu zahŕňajú vysoký obsah tuku, chlieb a akékoľvek pečivo, cukor, maslo.